Zwarte goud in prijs omhoog

Hoewel voor sommigen koffie het zwarte goud is, wordt in de wereldeconomie deze omschrijving vooral gebruikt voor olie. Maar nu de prijs van olie blijft stijgen, wordt ook koffie steeds exclusiever. Op olie gebaseerde meststoffen stijgen namelijk in prijs en daardoor worden koffiebonen ook steeds duurder. Injanuari gingen de prijzen al met 15.5% omhoog. De International Coffee Organisation vreest dat hierdoor ook de productie van duurzame koffie onder druk komt te staan.

bron: ICO