11 mei Baristo Championship

Maandag 11 mei vindt in de Rotterdamse Maassilo het Nederlands Kampioenschap koffiezetten plaats. Twaalf barista's gaan de strijd aan om punten te scoren op presentatie, smaak en hygiëne. De organisatie van het evenement is in handen van de Stichting Dutch Coffee Promotion, dat uit meer dan 50 inschrijvingen de twaalf finalisten selecteerden, die elk 12 koffies in 15 minuten moeten maken om hun kunsten te tonen. Nog nooit eerder schreven zoveel barista's zich in voor de jaarlijkse wedstrijd. De winnaar zal Nederland vertegenwoordigen op de wereldkampioenschappen.

Bron: De Echo