Samen ontbijten met de kids: koffie of jus?

Wie denkt dat een glas sinaasappelsap bij het ontbijt de enige drank mag zijn voor kinderen, heeft het mis. Een kop koffie erbij is minstens zo gezond! Dat beweert onderzoekster Carrie Ruxton, die de effecten van caffeïne op kinderen onderzocht. 400mg Caffeïne zou gunstige effecten hebben op onder meer alertheid en het korte termijn geheugen. Het binnenkrijgen van theïne verlaagt bovendien de kans op een hartaanval en heeft een positief effect op het cholestorolgehalte. Niet dat dit nu veelvoorkomende kwalen zijn onder kinderen, maar beter jong geleerd dat oud niet gedaan. Volgens Ruxton wordt koffie ten onrechte negatief belicht. Terwijl iedereen inmiddels toch ook wel weet dat vitamine C uit fruitsap weliswaar goed is, maar ook een enorme aanslag op de glazuurlaag betekent.

Bron: Goed Gevoel