Finea voor koffiepads

Friesche Vlag, marktleider op het gebied van koffiemelk, introduceert speciaal voor koffie gezet met pads de koffieverrijker Finea. De receptuur van Finea is afgestemd op de speciale zettechniek en de andere smaak die padkoffie heeft ten opzichte van filterkoffie. Hierdoor krijgt de koffie een zachter en romiger karakter zonder de specifieke smaak van de koffiebonen te verliezen.

De grootste producent van koffiemelk testte en ontwikkelde in totaal 110 verschillende
recepturen om tot een product te komen dat deze speciale koffie een extra dimensie geeft. De twee bestgewaardeerde recepten komen als Finea Mild en Finea Creamy op de markt. Finea geeft het bekende crema laagje extra smaak en maakt het concept koffiepads af.

Per week worden er 35 miljoen kopjes koffie gedronken die zijn gezet met koffiepads.
Hiervan wordt ruim de helft met koffiemelk gedronken.

Nescafé Mini Café

Het assortiment Nescafé koffieautomaten is opnieuw uitgebreid. Dit keer met de Nescafé Mini Café. De automaat met de meeste variatie per vierkante cm. Compact van formaat en uitgebreid in keuze. Van koffie tot Wiener Melange, met in totaal maximaal 10 heerlijke koffie- en chocovariaties.

Nescafé Mini Café

Cappuccino vaak matig van kwaliteit

Cappuccino is razend populair onder de Nederlandse koffiedrinkers, maar de kwaliteit ervan laat vaak te wensen over. Slechts 17% van de cappuccinodrinkers zegt het ideale bakje in het dagelijks leven tegen te komen.

Volgens het TNO NIPO, dat in opdracht van Nescafé onderzoek hiernaar deed, kunnen Nederlanders goed beoordelen of een cappuccino kwalitatief voldoende is. De helft van de cappuccinodrinkers weet dat de drank gemaakt moet worden in een verhouding van 1/3 sterke espresso koffie, 1/3 warme melk en 1/3 opgeklopt melkschuim. In praktijk krijgen cappuccinodrinkers hun lekkernij zelden volgens deze voorschriften voorgeschoteld, maar toch zweert een twee derde van de koffiedrinkers bij cappuccino.

Koffie helpt ook al tegen kanker

Koffie is voor Amerikanen de belangrijkste bron van anti-oxidanten - gezonde stoffen die de beschadiging van cellen (kanker) tegengaan. Vier kopjes is beter dan twee!

In koffie zit polyphenol, een anti-oxidant die de beschadiging van cellen en DNA voorkomt. Goed voor Amerikanen die weinig fruit en groente eten, een andere belangrijke bron van anti-oxidanten. Iemand die vier kopjes per dag drinkt, heeft minder kans op bijvoorbeeld leverkanker, dan iemand die ophoudt na twee kopjes. Dit feit wordt beweerd door de Amerikaanse hoogleraar, Joe Vinson van de Universiteit van Scranton. Hij zette op een rijtje hoeveel anti-oxidanten zitten in honderd verschillende soorten voedsel en drankjes.

Hij bekeek ook hoeveel de Amerikanen binnenkrijgen van al die voedselsoorten. Koffie levert de meeste anti-oxidanten (1.299 milligram), thee blijkt op afstand nummer 2, banaan (76 milligram) pas op de derde plaats. De koffieverslaafde hoeft zich dus niet te schamen: koffie is gezond. Toch stelt Vinson dat groenten en fruit de beste leverancier van anti-oxidanten blijven: daar zitten ook weer andere gezonde stoffen in zoals vitaminen, mineralen en vezels.

Hot & Cold reclame op TV

Sinds afgelopen dinsdag wordt regelmatig een TV reclame uitgezonden van de nieuwe Nescafé Hot & Cold. Via onderstaande link kun je de reclame bekijken.

TV Reclame
Website Hot & Cold

Meer koffie door pads

Nederlanders zijn voor het eerst sinds jaren meer koffie gaan drinken. De gemiddelde consumptie steeg in 2004 met 2 procent tot 148 liter per persoon. Dat zijn ruim drie kopjes koffie per dag, zo blijkt uit het onlangs gepubliceerde jaarverslag van de VNKT, de Vereniging van Nederlandse Koffiebranders en Theepakkers.
De opleving is vooral te danken aan de introductie van nieuwe koffiezetmethodes, zoals de Senseo pads. "Die methode speelt in op de wens van de consument snel en gemakkelijk een of enkele koppen koffie te kunnen zetten, op ieder moment van de dag", schrijft de VNKT.

Nederlanders zijn niet meer thee gaan drinken. Dat bleef staan op een jaargemiddelde van 102 liter ofwel 2 kopjes per dag.