Koffiejuf komt terug!

Het UWV wil haar positie op de arbeidsmarkt verbeteren door te pleiten voor de terugkeer van de koffiejuf. Met een pleidooi voor meer werk voor laagopgeleiden toont de uitkeringsinstantie zich bijna als een vakbond voor laagopgeleiden. De directeur gelooft niet dat het werk is verdwenen, maar dat hoogopgeleiden kleine klusjes er gewoon naast doen. Maar de vraag is wie bij het UWV de koffie schenkt. Waarschijnlijk een auotmaat. En daar is ook niets mis mee. Want niemand zit te wachten op een koffiejuf die haar dag niet heeft en dat botviert op het bedrijf middels te slappe koffie. Bovendien is er in de meeste bedrijven geen werkplek in de keuken die aan ARBO-eisen voldoet. Dat kan wel in de kantines van grote bedrijven, maar die hebben vaak al een cateraar.

Overigens zou het wel handig zijn als er binnen bedrijven een koffiejuf is die iedereen voorziet van een praatje en een bakkie aan het bureau en die ook de monteur belt als de automaat stuk is. Maar bedrijfsinfo wordt makkelijker gedeeld bij een koffieautomaat dan via de koffiejuf. En wat dat betreft klinkt het plan van het UWV eerder als werkverschaffing dan een wezenlijke bijdrage aan de samenstelling van bedrijven.

Bron: De Telegraaf

Zuinig bakkie

De koffiebranche heeft in 8 jaar tijd het gezamenlijk energieverbruik weten terug te brengen met maar liefst 35%! Dit mede als gevolg van de 'meerjarenafspraak energie-efficiency', een initiatief van het ministerie van EZ. Zo brandt koffiebrander Simon Levelt tegenwoordig meer bonen met dezelfde hoeveelheid gas, door de tijd tussen de charges te verkorten. Opvallend is dat de productie van Senseopads veel meer energie verslindt dan de traditionele koffies. Maar dit wordt deels gecompenseerd aan consumentenzijde, waar geen warmhoudplaatjes meer nodig zijn. De komende jaren gaan de energiebezuinigingen verder met als doelstelling 2% minder verbruik per jaar.

Bron: foodholland

Samen ontbijten met de kids: koffie of jus?

Wie denkt dat een glas sinaasappelsap bij het ontbijt de enige drank mag zijn voor kinderen, heeft het mis. Een kop koffie erbij is minstens zo gezond! Dat beweert onderzoekster Carrie Ruxton, die de effecten van caffeïne op kinderen onderzocht. 400mg Caffeïne zou gunstige effecten hebben op onder meer alertheid en het korte termijn geheugen. Het binnenkrijgen van theïne verlaagt bovendien de kans op een hartaanval en heeft een positief effect op het cholestorolgehalte. Niet dat dit nu veelvoorkomende kwalen zijn onder kinderen, maar beter jong geleerd dat oud niet gedaan. Volgens Ruxton wordt koffie ten onrechte negatief belicht. Terwijl iedereen inmiddels toch ook wel weet dat vitamine C uit fruitsap weliswaar goed is, maar ook een enorme aanslag op de glazuurlaag betekent.

Bron: Goed Gevoel

PVDK gaat de barricaden op!

De lekkerste koffie op het werk is een basisrecht voor elke werknemer. Dat zullen koffiedrinkers beamen. Toch is niet elke werkgever daarvan overtuigd. Daarom is de Partij voor de Koffie opgericht door Douwe Egberts, die niet geheel onpartijdig is in deze. Maar desalniettemin verdienen de standpunten van de PVDK navolging en kan iedereen de posters downloaden. Het is natuurlijk de vraag of in tijden van crisis werkgevers heel enthousiast reageren op koffie-automaten verzoeken als het personeel eruit vliegt. Anderzijds: gun werknemers ook eens een goeie bak, zodat ze beter werk verrichten. Dan was die crisis misschien helemaal niet nodig geweest. Zo bekeken kan de PVDK nog uitgroeien tot een belangrijke speler bij CAO-overleggen.

Bron:pvdk